八戒体育被“黑心培训班”收割的餐饮人钱没了店也没了

　　八戒体育打着暴富赚疾钱的旗帜，允许包教包会、各类优惠……极少黑心培训机构创立层层钓饵，正正在收割一批餐饮创业者、规划者。

　　本文由红餐网（ID：hongcan18)原创首发，作家：莘凛，编纂：景雪。

　　餐饮业因门槛低、商场大、资金回流疾、投资活络、危害幼等益处，连续是创业者的热点抉择。即使是疫情当下，也有巨额创业者前仆后继，涌入餐饮业畅思着一展宏图。

　　商场进入者逐年增加，也策动着餐饮相干家产的开展，比方餐饮培训。极少卓绝的餐饮培训机构为餐饮规划者供应线上线下的运营指挥餐饮、讨论及满堂处分计划，对其平通例划乃至是全面餐饮业的开展都起到了必定的饱动影响。

　　但近几年，商场上也起源浮现极少分离培训实质，靠忽悠割韭菜的培训机构，他们专挑始创的餐饮商店特别是幼店入手，创立层层钓饵，收割了一批创业者、规划者。以下是极少餐饮创业者被“坑”的真正体验。

　　有人通过做生意赢利，有人通过教别人奈何做生意赢利，“餐饮培训”属于后者。“处分餐饮创业中的全面困难，帮力餐饮创业者淘金”，当初插足“餐饮培训班”的李阳恰是被某培训机构打出的淘金、致富噱头所吸引。

　　李阳初中结业后就没念书了，倒不是家庭穷困，实正在是读不进去。这些年，他进过电子厂，卖过保障，去过工地，干了很多年，也没挣下多少钱。有一次，看着那些卖涮菜、夹馍的道边摊生意红火，劳动又自正在，李阳萌生出创业的思法。过程一番考量再加上各类讨论，李阳抉择了暖锅这弟子意。

　　“生意欠好八戒体育，80%是由于你不懂顾客。”彼时，李阳看到这条培训机构的告白语时，不由地就被吸引。“21天让你的贸易额翻倍“这句话，更是让他心动不已。

　　全面培训时长就21天，光阴也不影响暖锅店开门做生意，李阳当时就以为能够试一试。随后，李阳免费观赏了培训机构所谓的“样品”店后，看到人家伴计的较高任职本质和全面店面的高效经管流程，他自愧不如。听东主先容，其商店一年利润切近百万。

　　接着，李阳还被邀请插足免费的体验课，局部毕业学员正在体验课上现位置享，有人一年挣40多万，有人一年挣50多万，起码的一年也挣了30万多。而李阳所正在的都市均匀工资也就四千多一点，一年30多万绝对属于高收入阶级了。

　　实打实的样品店，可观的收益案例，让李阳下定决意报名了该培训班，花九万多置备了一整套“培训课程”。

　　进了培训班之后，用李阳我方的话说，即是醍醐灌顶。导师说，就像诸葛亮坐正在中军帐里对着舆图指使就能打胜仗相同，餐饮培训的宗旨即是教老板学会当诸葛亮，将员工造就成一个个合羽张飞，员工饱劲干，任职上层楼，生意更火爆，利润天然涨……

　　全面培训期，李阳接触了不少“干货”，从员工的培训到后厨卫生规范、以及商店运营的工致化经管，商店营销、本钱把持、人力资源经管、携带力、行业闭环等这一堆专业名词，至今李阳还记得很多。

　　但这些所谓的干货相似并没能正在李阳的暖锅店规划中表现出光和热，李阳的暖锅店只撑持了一年多，前后亏空了30多万，还拖欠几名员工两个月工资。最终，李阳掏空了父母的储存，还欠下了20万元的银行贷款。

　　李阳合店后不久，一经一同插足过同期培训的学员发消息给他，称之前培训机构所浮现的那些得胜商店实际上和培训机构并无相合。

　　为了弥补可托度，良多“培训机构”都邑选取犹如的借店培训、白手赢利的形式餐饮。领导学员观赏所谓的“优质门店”后，培训机构会给到商店老板人头提成，这些商店为了赚点疾钱也会全程配合“扮演”，而那些所谓的卓绝毕业学员原本也都是托。

　　2018年新茶饮大火的工夫，唐悦正在幼吃街的富强道段开了一家奶茶店，地段好、人流量大，生意安闲。但2020年疫情发生，因为幼吃街是封锁园地，唐悦的店面几经合停，解封后再开业，幼店的客流量早已不复向日。

　　不常一天，唐悦从某个短视频平台上刷到了一家培训机构，看着视频里的讲师讲得井井有条，唐悦现时一亮，试着发音讯讨论了一下，没思到对方恢复得异常热心，对唐悦有问必答，讲的话看起来很“高端”又有逻辑。唐悦似懂非懂，正在对方的盛意邀约下，决议先试听一堂课尝尝。

　　正在试听了导师的“用互联网思想做餐饮”这堂课后，唐悦彻底被屈服了。什么是互联网思想，唐悦说不清晰，但她懂得我方必必要顺当令代做出极少革新，由于导师提到的“正在疫情几次的繁复处境下，线上规划依然是形势所趋”这个看法她十分承认。

　　14天的课程，唐悦学了一堆O2O、绩效查核、行业闭环与赋能等互联网词汇，导师还靠近地给她同意了一份餐饮营销发动计划，五折收费。

　　课程结果后，唐悦感想我方学了一堆东西，但回到门店的实质规划，又总无处入手。开初唐悦会正在微信上讨论导师，导师一起源也还会恢复两句。过了几天，她展现我方居然被导师删掉了微信，电话也被拉黑。再自后，同期的学员干系她，说谁人培训班依然合门室迩人遐了。

　　XX天速成，宣导良多魁伟上的表面，看起来干货满满、物超所值，也是良多黑心培训机构忽悠餐饮人的套道。良多看起来逼格满满的观点，假如无法有用地落地便是无用的空叙，百无一用。更况且，餐饮规划是永恒行为，很难有所谓的速成秘籍。

　　张月一经是一名上班族，疫情后其所能手业下行，公司也内卷要紧，便发作了创业的念头。

　　她抉择摆摊卖幼吃的思法开始于某软件的一条告白，告白中的某某幼吃摊，月入20万，纯洁易学，项目上手疾，散逸着吸引力。张月当然懂得那是哄人的，但同时她脑子里也确实浮现了一个“摆摊卖幼吃”的思法，上班那么累，工资也不高，还不如摆摊呢。

　　一番思来思去后，张月武断引去了，起源做摆摊卖幼吃的打算。她从某个新媒体账号上了然到了有大V背书的“某某辣”幼吃培训班。正在张月看来，行业大V保举的项目一定比某些探索引擎搜出来的要靠谱得多，且这个幼吃项目号称帮力群多创业，培训用度全免。

　　张月内心也明确，培训班打出的“月入20万”一定不实际，但假如我方能够实打实地学会一门技艺，回去摆摊卖幼吃哪怕月入过万也比上班强多了。

　　一起源，培训上课确实没有收取任何用度。但培训真正起源后，各类教材费、其它杂费接踵而来，而幼吃造造中所用到秘造调料、异常用具，也须要向培训班置备。固然没有出膏火，但各类教材、杂费，张月也花了10000多元，再有每月从培训机构置备的极少物料用度，最终算下来，也是一笔不幼的花费。

　　培训结果后八戒体育，张月打算诈欺学到的技艺开个幼吃摊，展现幼吃摊所需的厨具、秘造调料等都得从新向培训机构置备，不然底子无法还原当时的滋味。

　　她没步骤，只可从新干系培训机构的导师，很疾，导师便给了她一份精细的报价表。张月着重一看，统一款“秘造调料”的售价比上课时贵了简直一半，导师告诉她，这是由于学员上课时置备相干产物享福的是优惠价，结课后就要按正价置备了。

　　到这里，张月到底明确了这个培训机构的套道，他们卖的不止是课，再有各类调料、用具。但箭正在弦上，引去了的张月只可硬着头皮开店，她每天早起晚睡餐饮，苦心规划，但收益最好的工夫，刨去各项本钱也仅仅只是挣够了当月的摊位费。

　　苦苦保持半年后，张月仍然决议收发迹伙，找一家公司乖乖上班，当初我方花4950元买入的幼推车以及轻便桌凳等，最终都打包平沽给了收褴褛的。

　　极少培训机构常常打出“培训费全免”的噱头来吸引餐饮人，试思一下，天底下哪有掉馅饼的事？这边培训费全免，那儿一定要通过各类伎俩收回来，否则培训机构奈何活？良多培训机构打着“免费培训”的幌子，实质上干的往往是卖用具、卖调料的生意，代价还未省钱，餐饮人可要擦亮眼睛了。

　　“开个幼吃店，月入20万，轻松挣大钱”“纯洁易学，好操作餐饮，15天轻松学会XX炸鸡排”“完毕贸易闭环，搭乘互联网开展春风，线上、线下规划无攻击”……

　　极少黑心的培训机构打着一系列暴富赚疾钱的旗帜，给餐饮创业者画大饼餐饮，再加上“允许”的包教包会、各类优惠、以及所谓的真正案例分享，一套组合拳下来，很多餐饮人晕晕乎乎地就交了钱。

　　殊不知八戒体育，做餐饮没有捷径可走。特别正在当下，经济下行消费疲软之际，餐饮人更切莫病急乱投医。餐饮是个勤行，仍然得脚结壮地，一桌一桌做起来。八戒体育被“黑心培训班”收割的餐饮人钱没了店也没了