和府捞面荣获“2023中国餐饮品牌力百强”品牌能力凸显

　　八戒体育今天，由广州市商务局教导，寰宇中餐业结合会、红餐网结合主办的第三届中国餐饮品牌节上，和府捞面依赖精华品牌势力荣获第五届红鹰奖“2023年度餐饮品牌力百强”，成为上榜品牌中排名最高的粉面品牌。

　　“中国餐饮红鹰奖”竭力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”，旨正在开掘和赏赐中国最有代价的餐饮品牌，帮力中国餐饮业强健起色。行动红鹰奖的中央奖项，“2023年度餐饮品牌力百强”旨正在评比出一批显示突出、势力雄厚的头部餐饮品牌。此奖项自从面世今后，就受到了业内人士的平凡闭心，具有极高的专业认同度。和府捞面本次登榜并跻身百强榜前线，是业界对其品牌势力的高度笃信，从侧面来说，也是其品牌代价的有力印证。

　　和府捞面自缔造今后，就平素争持革新，正在粉面餐饮市聚会，创造性的推出“书房里的摄生面”餐饮，以中式书香元素为消费者打造别具一格的可口体验，这也成效了一多消费者的爱好与信托。其它，和府以“面”为中央，研发了多元的主食、配菜及幼食产物，正在多渠道多平台任事壮阔的消费者。此中，幼次第“和府会”仍然完成了堂食、表卖、自提、零售市廛比及店、抵家的全场景用餐体例。起色至今，和府捞面已遍布超60座都邑，具有近2000万会员.

　　据悉，和府捞面正在品牌创立之初，就以零售思想冲破古代餐饮行业的起色形式。正在2013年第一家门店开业之前，和府就耗时三年光阴体系化修建起产物、供应链和品牌体例，打磨门店运营料理模子，为范围化起色提前构造。有动静显示，和府捞面设计从2023年起连接参加超5亿设置坐褥、研发、物流、料理四大基地核心，配合和府捞面仍然筑成的近10万平米的摩登食物家当园和占地1.5万平米的重心厨房，可支柱来日数千家门店的基础运营及宇宙范畴内的冷链配送需求。

　　其它，和府捞面分表珍贵正在食物规模的科研参加，晋升产物品格，加强品格保证餐饮。仅蔬菜保鲜工夫，正在不放任何增添剂的条目下，2至3个月保质期内，和府可能维持蔬菜95%以上的还原度。这一保鲜工夫，远高于行业70%的均匀水准，已到达国际当先程度。和府还与上海交通大学、江南大学等上等院校展开产学研合营，从产物调研、韵味革新，再到食材搭配、重心厨房坐褥、门店加工，都修建了专业化、体系化的产物研发才华。

　　和府捞面获评“2023中国餐饮品牌力百强”，不但呈现了品牌的深挚势力，也呈现了行业对品牌的专业认同。来日，和府捞面将连接阐发供应链上风，一直革新产物与精进任事餐饮，正在晋升品牌影响力的同时，为消费者供给愈加丰盛多元的高品格可口体验。和府捞面荣获“2023中国餐饮品牌力百强”品牌能力凸显