又一明星餐饮倒闭：只活了一年亏本上万万

　　八戒体育吴志雄，一经是生动正在荧幕上的“黑帮大佬”，依靠《古惑仔》系列里扮演的“B哥”一角为观多熟知。

　　昨年6月餐饮，吴志雄高调告示其正在深圳的海鲜餐厅“志雄厨房品臻存在”开业。这家餐厅面积超3000平米餐饮，人均消费超500元。

　　据明了，“志雄厨房品臻存在”开业之初，一批港星参预“站台”，一度将餐厅的人气推至极峰。

　　然而，开业仅一年，“志雄厨房品臻存在”就被曝闭店，且拖欠海鲜供应商账款，如何回事？

　　红餐网明了到，2022年6月时，吴志雄先后正在深圳开出2家餐厅，辞别是志雄厨房品臻存在以及铜锣湾海鲜工坊。

　　据志雄厨房和铜锣湾海鲜工坊官方新闻，这2家餐厅均主打海鲜，但定位略有区别。

　　个中，铜锣湾海鲜工坊供应高性价比的海鲜、烧鸟、炉端烧和手工精酿，人均消费100多元；而以吴志雄名字定名的志雄厨房特别高端，人均消费超500元。

　　公然新闻显示，志雄厨房品臻存在开业时，吴京、吴镇宇等20多位明星曾录造视频送祈福。

　　吴志雄自己也拍过不少短视频先容该店的“特征”，比方面积超3000平方米、装修阔绰、高级餐厅等。

　　大佬“B哥”新开的高端旗舰餐厅，再加上一批明星“站台”，志雄厨房品臻存在一开业就成为了网红餐厅。

　　正在抖音，志雄厨房相干线亿，不少网红、明星前去探店。港星艾威就曾多次发视频打卡，比来一次中止正在本年5月。

　　本年6月27日，吴志雄还特地辟谣，正在志雄厨房抖音账号发视频称，“近期闭于汇集上的不实报道纯属抹黑，感激民多体贴，咱们无间都正在业务中。”

　　发稿前，红餐网拨打了该视频供应的2个订座电话，均提示为“空号”。公多点评则显示，深圳的志雄厨房和铜锣湾海鲜工坊均已“歇业闭门”。

　　企查查新闻显示，铜锣湾海鲜工坊所属的深圳铜锣湾餐饮文娱处置有限公司，因未按法则限日公示2022年年度陈说，被列入“规划特殊”状况。而志雄厨房所属的深圳市志雄厨房餐饮处置有限公司，仍为续存状况。

　　正在上述视频评论区，早正在8月30日时，就有网友展现，志雄厨房依然闭门，电线日，网友“教育”展现，志雄厨房就正在他家左近，目前餐厅门面已拆除。

　　凭据网传图片，志雄厨房门面上的吴志雄头像已被移除，餐厅内部也已被完整清空，现场一片凌乱。

　　别的，据香港媒体报道，吴志雄的餐厅欠薪题目急急，还拖欠海鲜供应商的账款。

　　10月底，吴志雄正在采纳港媒即时文娱采访时也招认，他正在内地的5家餐厅依然一切闭门，耗损上万万。

　　吴志雄展现，闭门厉重有两个原故，一是受香港某明星正在店里遇袭一事影响，餐厅的生意一泻千里；二是餐厅的股东们不只起初部门撤资，还将餐厅账户里的钱据为己有。吴志雄称，他依然报警，一切交由法令解决。

　　据香港媒体“即时文娱”报道，为了支柱餐厅的规划，吴志雄一度处处登台，一年内接了120场商演。但从现正在这个结果来看，吴志雄的竭力并没有救回餐厅。

　　到底上，近年来，一批红火暂时的明星餐厅或闭门歇业，或闭店屈曲，堪称“一地鸡毛”。

　　相干新闻显示，新三板上市公司“工人去哪儿了”创始人王闻超展现，己方投资韩寒的餐厅“很喜悦不期而遇你”，耗损了近万万元。

　　据红餐网明了，“很喜悦不期而遇你”一度也是风头无两的网红餐厅，最多时曾开出60多家门店。2018年起初，“很喜悦不期而遇你”被曝大宗量倒闭，目前其旗下门店依然一切闭门。

　　企查查新闻显示，“很喜悦不期而遇你”餐厅相干公司上海烨飨餐饮处置有限公司，旗下相干17家分支机构。目前，这17家分支机构先后刊出，仅剩2家公司为存续状况。

　　王闻超直言，“很喜悦不期而遇你”倒闭和退步的主旨原故是本末颠倒，名气响，但菜品太难吃。同时，他还显现，韩寒由于该餐厅耗损了上亿元，一度激励议论热议。

　　除了韩寒的“很喜悦不期而遇你”，陈赫的“贤合庄”、薛之谦的“上上谦暖锅”、Angelababy投资的“斗鎏暖锅”等一批明星餐厅，规划情况都难言笑观。

　　陈赫创立的贤合庄曾正在短短2、3年拓店800家。但本年来，贤合庄接连撤出北京、上海、广州餐饮、成都等多座都会。红餐大数据显示，目先哲合庄正在营门店数仅剩100余家。

　　薛之谦开创的上上谦暖锅也是如斯。2012年，上上谦暖锅开出第一家门店，多次登上热搜榜。2021年，上海上谦餐饮处置有限公司新增刊出存案，刊出原故为决议结束，公多点评显示，目前上上谦正在广州和上海辞别仅剩1家门店。

　　Angelababy投资的斗鎏暖锅，首店开业仅一年就闭门，公多点评显示目前仅剩2家门店。

　　孙艺洲与他人联结开创的灶门坎卤味烧烤，也一连紧闭了北京、广州餐饮、以及武汉等都会的门店。顶峰时刻，灶门坎卤味烧烤开店数达60多家。据红餐大数据，目前其正在营门店数不到10家。

　　别的，与前几年扎堆涌进来干餐饮相反，一批明星现正在起初“急着”退出餐饮界。

　　林更新与“爸爸烤肉”的实质相干只不断了短短2年；入股的暖锅店被曝食安题目后，郑凯很速便告示退股；黄磊，从南京黄孟餐饮处置有限公司的投资人中退出；黄子韬，退出北京好实餐饮处置有限公司等等。

　　浩瀚明星都曾看上了餐饮这学生意，明星餐饮的观念一度大行其道。但今朝回首看，源委几年的发达，明星餐饮鲜有告成案例，各家明星餐饮以至因产物品格、加盟纠缠、处置不妥等题目频上热搜。

　　餐饮是勤行、苦行餐饮，流量只是帮跑器，任何贸易能存活、能不断红利都要回归贸易的性质——产物、效劳为主旨，跑通规划形式。从这个角度来看，明星餐饮，成也流量，败也流量。

　　重大的流量为其罗致了一波客人，同时也让其隐藏的产物、形式、效劳等题目加快揭发，加剧了归天。又一明星餐饮倒闭：只活了一年亏本上万万