八戒体育川菜都说己方是美食之都“西南F4”谁更能打？
八戒体育动作一名重庆人，近来正在“网上冲浪”时，老是会遭遇合于“西南F4”的段子或议论。有人说：“不是一家人，不进一家门。切切别和重庆人用膳，由于他们会叫上云贵川三兄弟川菜。”思来有些忍俊不禁，然而，无论网上的西南兄弟伙们为了争C位怎么争辩不息，但我们正在美食的喜爱方面却很是谐和。渝云贵川不只会协同戍守传说中“封神”的折耳根，还召集聚正在重庆，将各自的美食玩出分其余形式。
仁虎江湖菜的商店处境自带一股重庆的江湖气味，大堂里不只手绘了少许古代瓦房与山川，墙上还贴有“通缉令”“豪杰传”的文书，厨房门口以至挂着一张“皋比”，像是穿越到了《水浒传》里的场景，给人一种仗剑行世界的感受。正在“江湖”中吃江湖菜，首选确当然是好评第一的牙签肉。牙签肉选用的是牛肉，炸得脆香，铺满的辣椒看得人垂涎三尺。干烧土牛蛙也很受接待，蛙现卖现杀，肉质紧实，入口第一感受是微麻，回味后又有些微辣，很适宜重庆人重麻辣的口胃。
旺川园渝味私房菜位于重庆本土“耍娃儿”常去的解放碑痛快宇宙里，虽不是“网红”但生意还是很是红火。商店的派头跟痛快宇宙的满堂基调一概，蓝紫色的灯光颇有些改日科技感。店内招牌菜辣子鸡分量很足，每桌必点。炸得皮酥肉干的鸡肉调解了辣椒的香味，吃起来辣而不燥，是单纯的重庆风韵。最知心的是，店内每一张餐桌上都有一个电饭煲，米饭和生果都是自帮，性价比不错，值得一试。
乘坐电梯来到位于二十二楼的山城二十二川菜馆，一出来便会被花团蜂拥。商店不似餐厅，反而像是奥妙花圃，满堂派头以上世纪七八十年代复古怀旧的喜宴装修气氛为主。屋表有一个露天的花圃，花圃里另有很多亭子似的包间，很适合照相打卡。店内主推的招牌为耙鸡爪和泰椒土豆丝。鸡爪炖得很是软糯，入口即化川菜，带着香浓的汤汁，让人不能自息。土豆丝是酸辣口感，土豆爽脆，好吃下饭。
说起表婆桥，大概很多人都邑感喟是回顾中的滋味。表婆桥正在重庆已有二十多年的史乘，是地隧道道的老字号。比来，跟着多数邑的更新改造，表婆桥也从头装修了门店，变得愈发广泛。整洁的食堂配上暖色调灯光，给人温馨的感受。店内熬汤、炒菜的地方用玻璃隔绝，全透后的操作处境整洁卫生，让人吃得安定。比拟起重庆本土菜，表婆桥的菜品口胃显得更平淡少许。广受好评的花甲鸡用葱姜蒜末炒香，再到场了少许花椒与红椒装点。鸡肉不辣，但表皮酥脆，内中细嫩；花甲奇怪，丰满无沙，具体老少皆宜。
云南版Bistro是怎么的风韵？来Anaago便能一探本相。商店用纯手工的竹编修建了一个更加的空间，木凳木桌，有着天然的风韵，简约高级。店内菜品是原汁原味的云南特点，很多食材都是从云南墟市采购，然后直接空运投递。既然是Bistro，那菜品的摆盘必定细密可儿。店里的沾益糍粑辣子炒鸡与重庆辣子鸡分别，选用的不是干辣椒而是糍粑辣椒八戒体育，云云炒出来的鸡肉不会过于干巴，有嚼劲也很入味。另一道招牌大理烤乳扇炸得酥酥脆脆，配上玫瑰沾酱，入口时奶香和玫瑰花香古怪调解，很是惊艳。除了正宗的云南菜，咖啡、精酿也正在此应有尽有，是一家很适合恩人会餐的幼店。
第一次站正在都会二当家的店门口，便会有一种线人一新的感受。店内光辉较暗，橘色的灯光配上璀璨的星空顶，模糊泄露着上流和秘密感。装盛菜品的铜锅器皿都是云南当地的派头，很有气氛。被良多人举荐的过桥米线有着隧道的云南风韵，用鸡汤熬煮，大锅盛上，分量齐备。根据了云南菜酸辣鲜香口胃的傣味酸笋鱼，鱼片奇怪八戒体育，切成薄片，没有刺，酸笋滋味单纯，是爱吃螺蛳粉人士的福音。
位于紫薇途的野山椒贵州菜幼馆是从头涣然一新而来的，之前不温不火的茶泡饭生意被残酷的墟市进攻后，这里便换成了老板老家的滋味。幼馆沿用了之前的装修，只把历来的简笔挂画换成了地方特点画。店内主营暖锅，锅底各有特点。贵州红油辣子鸡暖锅选用的是逐日奇怪现宰的跑山鸡川菜，到场了贵州当地自造糍粑辣椒川菜、香料辣椒等举办烹造，风韵香辣美味，油香而不腻，点锅还赠送素菜。若吃不了太辣可能尝尝贵州酸汤牛肉锅，锅底采用贵州当地庄家酸汤酱川菜，到场番茄、贵州毛辣果、山胡椒（木姜子）等质料熬造。风韵浓重的酸味中带有一丝辣味和木姜子卓殊的香味，将牛肉涮下去，沾上味碟，搭配上折耳根沿途吃，味道齐备。
正在繁盛的观音桥商圈内，有一家坐落于北仓斜坡上的幼板屋。板屋看起来有些老套，入口处有一扇渺幼的幼门。从门内进入，一个铺满石子川菜、摆放着木桌木椅的贵州庄家原生态幼院豁然产生正在当前。木质门头上写着店名“里阿奶”，表传是侗语你好的笑趣。任意挑一处坐下，点上店内主推的酸汤肥牛吧。鲜红的锅底中，飘出的是贵州奇异的香辛味，酸辣开胃川菜。再尝一口带有淡淡漠荷香气的肥牛，入口爽嫩，好吃不腻。垂垂地，锅中腾起的白雾袅袅升起正在竹编灯罩下，配着古色古香的碗盏杯碟，颇有些悠然见南山的意境。八戒体育川菜都说己方是美食之都“西南F4”谁更能打？
